Bar Ángel

Feia temps que no sortíem a fer un volt i teníem pendent d’anar a aquest bar al costat de l’estació de França, apartat del circuit habitual del Born. Fa un uns tres anys que el Santi, propietari del mític Mudanzas del carrer Vidreria, va obrir aquest bar  bolcant-hi  afecte i estimació, ens va explicar la quantitat d’hores, dedicació i trucs que es va enginyar per encabir tot el que ell volia que hi hagués al seu nou local, amb una idea molt clara del que volia oferir. Es pot dir que, a part del Santi, el bon producte és l’estrella d’aquest localet amb dues plantes, tots els ibèrics són de Maldonado i a la petita cuina també hi fan musclos a la planxa,  espàrrecs, mongetes o marisc que lliguen la mar de bé amb la papada, el ferrero rocher i la rolling stone… aventureu-vos a que us recomanin plats, tots magnífics, i la carta de vins és molt acurada i et pots demanar un picapoll. Vam fer una bona gresca a cal Santi, molt aprop del Born més bulliciós.

Santi i Martí

El ferrero, els musclos, la màquina infernal que fila prim i la banda de rock que dóna nom a un plat

Ocata 2, 08003 Barcelona.
Obert de dilluns a dissabte