Sopar de tapes casolanes
Dimarts 17 ens reuniem 8 persones a casa el Juan per fer un sopar de tapes, cadascú feia la seva. Va ser molt frenètic i divertit i tot ens va sentar la mar de bé.
Tzaziki, hummus i tomàquet especiat
cuinant les burgers…
hamburgueses de vedella, curry, canyella i tàperes amb mostassa tomàquet raf i blinis
carbassa i encenalls, mòdena parma i cullereta
Mirall després de fer unes ratlles de crema de carbassa i encenalls
Maki vegetal
Torrada de foie i pera caramelitzada
Cucurutxo dolç de Piquillo i espuma de brandada
Cometa Ju
Pere Simpson
leave a comment