El Blog dels del Morro Fi

Un dia perfecte

Posted in Restaurants by morrofi on 11 Desembre 2007

ss.jpg

Avui hem tornat al Gelida (carrer Diputació/Urgell). la missió era documentar els canelons, plat monocromàtic, blanc sobre blanc,. Ens hem trobat que era dilluns i al ser principi de setmana el restaurant encara no havia generat residus per crear aquest plat tant estimat per aquestes dates.De totes maneres parlarem d’un altre plat senzill i simpàtic, la ” ensalada de la casa” (2,90€), no confondre amb la “ensalada”. Es una amanida típica de restaurant humil però amb una serie de picardies que la converteixen en un plat molt digne. La amanida ve acompanyada d’un parell d’escarxofes en vinagre, una anxova, un musclo i tonyina en escabetx. També i trobarem per aquí i per allà alguna oliva negre lluent.Us convido que la proveu, potser acompanyada d’una cerveseta o del famós i perillós “vino dorado”, una autentica tripada que ni l’Escohotado s’ha atrevit a fer un segon tastet, un autèntic “one way ticket”.Espero que algun dia proveu aquest plat i el gaudiu tant com hem fet nosaltres.

ba.jpg

…molletes

vino dorado

el famós vino dorado

amanida casa 2

un remake de l’amanida de la casa, bonissima, excel·lent.

2 Respostes

Subscribe to comments with RSS.

  1. Marcel said, on 12 Desembre 2007 at 10:01

    Bravo!!!
    Em quedo amb la definició de canelons ‘Plat monocromàtic, blanc sobre blanc…’
    Delicieux!!!

  2. Mirfal said, on 12 Agost 2008 at 9:35

    One way ticket? Quina expressió, xató!
    M’agradaria saber si el Gelida és obert al més d’agost per anar a provar les amanidetes, tenen un aspecte realment espectacular.
    Per cert, dins de tant decrèpits antros, trobo a faltar el Bar Bodega Sergio, amb el terra ple de serrín ‘churretoso’ del regalim dels pernils i dels gargalls dels avis que no paren de demanar vins a la barra amb molt mala llet i l’encant que això suposa.
    A la Bodega la Parra al carrer Verdi tenen un ‘cap i pota’ en amanida de julivert molt interessant, que, ben remullat amb un vermut casolà que prepara la Carmeta farà les vostres delícies.


Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: